Healthy Sweets: Leichtes Pistazien- Eis

Bist du auch so ein Pistazien-Fan, machst dir aber Gedanken über die Kalorien?

Dann ist dieses leichte Pistazien-Eis bestimmt was für dich.

Liebste Grüße

Deine Sarah

Zutaten (6 Portionen)

Eis

• 150 Gramm Joghurt 1,5%
• 2 TL Pistazien-Mus
• 2 TL Erytrith oder Süße nach Wahl
• 2 Datteln

Topping

• Weiße Schokoraspeln
• Pistazienmus
• Pistazien

Zubereitung

Für das Eis alle Zutaten miteinander vermengen. Datteln vorher in kleine Stücke teilen.

In kleine Behälter geben (hier Muffin-Form) und einfrieren.

Ca. 15 Minuten vor dem Servieren antauen und mit den Toppings garnieren.

Guten Appetit 😋